Funzionamento locale e servizi online facoltativi
Professional Recipe Manager conserva principalmente sul dispositivo ricette, ingredienti, menu, fornitori, documenti elaborati, note, costi, impostazioni e altri contenuti dell’utente. Non integra pubblicità, profilazione, analytics o crash reporting controllati dallo sviluppatore. Le funzioni online si attivano per scelta dell’utente: Recupero automatico dati, PRMSTAFF, notifiche operative e contributi al registro fornitori. PRMSTAFF crea una vera identità operatore online e sincronizza dati operativi dei workspace.
Dati trattati e trasferimenti dal dispositivo
- Dati locali inseriti o generati dall’utente, inclusi ricette, ingredienti, menu, fornitori, fatture elaborate, note, prezzi, costi, impostazioni e archivi operativi
- Database e preferenze locali sul dispositivo; immagini OCR e testo riconosciuto sono elaborati localmente nei flussi descritti, salvo dati tecnici trattati dagli SDK Google
- Backup ed esportazioni scelti dall’utente; backup online cifrato; identità, workspace, membri, ruoli, inviti, ricette pubblicate, menu, piani, task, quantità, scadenze, note, eventi, snapshot e dati economici autorizzati di PRMSTAFF
- Nessuna condivisione per marketing, pubblicità comportamentale o profilazione; trasmissioni online limitate alle funzioni richieste, alla sicurezza e ai contributi facoltativi autorizzati
- File esportati, stampati, condivisi o salvati fuori dall’app sono trattati dalla destinazione scelta e devono essere cancellati separatamente
L’acquisto Pro è gestito da Google Play e l’app non riceve i dati della carta. Su scelta dell’utente, Credential Manager può affidare le credenziali al gestore password selezionato. Le notifiche PRMSTAFF usano Firebase Cloud Messaging e Firebase Installations. I contributi fornitori richiedono consenso separato e non condizionano il salvataggio locale, l’OCR o il riconoscimento delle fatture.
Permessi, SDK Google e notifiche PRMSTAFF
L’app può usare fotocamera, selettore foto, Document Scanner, cartella esterna scelta, condivisione Android, vibrazione, scorciatoie e notifiche. ML Kit e Google Play services possono trattare dati tecnici su app, dispositivo, installazione, prestazioni, eventi ed errori secondo i termini Google. Se l’utente abilita le notifiche PRMSTAFF, Firebase genera un identificativo d’installazione e riceve messaggi dati contenenti gli identificativi necessari alla sincronizzazione e, secondo l’evento, codice notifica, workspace, evento, piano, task o sezione, stato, oggetto, quantità o scadenza. Il contenuto autorevole viene poi recuperato dal server PRMSTAFF.
Conservazione e cancellazione coordinata
I dati locali restano finché l’utente li modifica, cancella o rimuove l’app. Il backup online resta fino a sostituzione o cancellazione. Identità e dati PRMSTAFF restano finché necessari al workspace o fino alla cancellazione. La pagina web ufficiale elimina il backup e, quando collegabili tramite la credenziale ONLINE_SYNC, anche i profili PRMSTAFF e i workspace di cui sono proprietari; negli altri workspace viene rimossa soltanto la membership collegata. La procedura non elimina i dati locali sui dispositivi.
Sicurezza, cifratura e dati PRMSTAFF
Il backup del Recupero automatico dati viene cifrato sul dispositivo prima dell’invio HTTPS e il servizio conserva il file cifrato con metadata tecnici. PRMSTAFF è diverso: il server deve trattare i dati operativi in forma utilizzabile per autenticazione, autorizzazioni, replica, sincronizzazione, cronologia, notifiche e supporto. Le comunicazioni usano HTTPS; token push e credenziali sono protetti o conservati come verificatori crittografici; gli snapshot su storage file sono compressi e cifrati a riposo. L’accesso ai dati economici è limitato dai ruoli previsti. La sicurezza dipende anche dal dispositivo, dal blocco schermo, dai codici scelti e dalle destinazioni di esportazione.
Recupero automatico dati, identità PRMSTAFF e notifiche
Il backup online può contenere l’archivio dell’app, inclusi ricette, ingredienti, menu, note, costi e impostazioni; il servizio conserva identificativo backup, revisione, date, dimensione, checksum e identificativi di recupero in forma hash. PRMSTAFF conserva identità operatore, codice e nome visualizzato, chiave pubblica, sessioni e repliche; workspace, membri, ruoli, permessi, sezioni e inviti; ricette e menu pubblicati; piani di produzione, task, assegnazioni, stati, quantità, scarti, scadenze e note; eventi, revisioni, ricevute, snapshot e metadata di sincronizzazione; costi totali o per porzione quando previsti e visibili ai ruoli autorizzati. Le notifiche sono facoltative e usano Firebase Cloud Messaging/Installations; la registrazione push è associata alla replica e viene rimossa con la revoca o cancellazione prevista. Dati e log tecnici sono conservati secondo necessità operative, sicurezza, retention del relay e obblighi applicabili, quindi eliminati o anonimizzati quando non più necessari.
Contributi facoltativi per migliorare il riconoscimento fornitori
Con consenso esplicito e separato, quando l’utente crea manualmente un fornitore o corregge una scheda esistente, l’app può candidare alla verifica dati aziendali utili a migliorare il registro canonico, la normalizzazione e la futura rilevazione dei fornitori: nome, ragione sociale, partita IVA o identificativo fiscale, indirizzo commerciale, sito o dominio, email aziendale, telefono e alias, oltre alle associazioni di nome confermate. Questo invio è passivo e separato dal riconoscimento OCR: non rallenta, modifica o condiziona OCR, matching e salvataggio locale. Non vengono inviati tramite questo flusso fatture, immagini, testo OCR completo, prodotti, quantità, prezzi, note private, dati non pertinenti della struttura, credenziali o identificativi del dispositivo. I contributi restano in verifica prima dell’eventuale ingresso nel registro; il consenso può essere revocato e i contributi ancora pendenti possono essere eliminati quando il dispositivo conserva la ricevuta necessaria.
Eliminazione completa dei dati online
Dall’app l’utente trova la descrizione del percorso e il collegamento alla pagina ufficiale; l’esecuzione avviene esclusivamente sul web. Dopo autenticazione vengono mostrati backup, profili PRMSTAFF ONLINE_SYNC individuati e workspace collegati. La conferma elimina backup, identità, credenziali, repliche, registrazioni push e i workspace posseduti, anche per gli altri membri; nei workspace appartenenti ad altri rimuove soltanto la membership dell’identità eliminata. Profili mai collegati al codice del backup o protetti solo da un codice manuale non possono essere individuati automaticamente e richiedono assistenza. I dati locali non vengono cancellati.
Titolare, finalità, basi giuridiche e contatti
Titolare del trattamento e sviluppatore: Luca Cocco. Privacy: privacy@professionalrecipemanager.com. Supporto: support@professionalrecipemanager.com. Le finalità sono fornire e proteggere l’app e i servizi richiesti, gestire backup e recupero, autenticare identità e sincronizzare workspace PRMSTAFF, consegnare notifiche abilitate, verificare contributi fornitori facoltativi, prevenire abusi e fornire assistenza. Le basi giuridiche sono l’esecuzione del servizio richiesto o delle misure precontrattuali, il consenso per contributi fornitori e notifiche facoltative quando richiesto, il legittimo interesse alla sicurezza e agli abusi e gli eventuali obblighi di legge. Non vengono svolti marketing o profilazione.
Fornitori tecnici, destinatari e trasferimenti
L’hosting e il database sono forniti da OVH, che tratta richieste di rete, storage e log tecnici necessari al servizio. Google tratta dati relativi a Firebase Cloud Messaging, Firebase Installations, Google Play services, ML Kit, Billing e Credential Manager secondo i rispettivi termini; il gestore password scelto dall’utente tratta le credenziali affidate tramite Credential Manager. I dati PRMSTAFF sono accessibili agli altri membri solo secondo workspace, ruolo e permessi. Le pagine pubbliche non usano cookie pubblicitari o analytics controllati dallo sviluppatore. Eventuali trasferimenti internazionali dipendono dai fornitori e dalle garanzie da essi applicate.
Diritti, richieste e aggiornamenti
Nei limiti della normativa applicabile, l’interessato può chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità, revocare il consenso senza pregiudicare il trattamento precedente e proporre reclamo all’autorità di controllo competente. Molti dati locali sono gestibili direttamente nell’app. Per i dati online usare la pagina di cancellazione o scrivere a privacy@professionalrecipemanager.com. L’informativa nell’app, questa pagina e la sezione Sicurezza dei dati di Google Play devono essere riesaminate prima di introdurre nuovi fornitori, permessi, SDK, finalità o flussi.
